Berita & pembaruan

Our education and insights team has been highly active in South East Asia, providing market support seminars and collecting customer preferences for wheat quality.

Penggiling tepung Jepang tahu bahwa gandum terbaik untuk udon ditanam di Australia Barat. WA memasok sekitar 750.000 ton campuran gandum mie khusus ke Jepang yang bernilai sekitar $250 juta.

Laboratorium baru ini akan memungkinkan spesialis mie dan produk Asia yang berbasis di WA dari AEGIC untuk terus memberikan nilai tambah bagi industri biji-bijian Australia.

Pabrik penggilingan tepung Indonesia dan Filipina mengalami perbedaan kualitas antara gandum dari Australia dan gandum dari negara lain dalam lokakarya AEGIC baru-baru ini. Menyoroti potensi perbaikan untuk membantu industri Australia membuat keputusan yang tepat seputar klasifikasi dan pemuliaan.

Sebuah proyek besar baru AEGIC untuk mendokumentasikan secara ekstensif persyaratan kualitas gandum pelanggan di seluruh Asia Tenggara sedang berlangsung, didukung oleh Grains Australia. Pada bulan November dan Desember 2024, kami...

Dr Ian Wesley adalah definisi dari seorang ahli dalam segala bidang. Namun, alih-alih menjadi ahli dalam bidang apa pun, ia adalah ahli dalam semua bidang; Ilmuwan Riset Utama, Manajer Kualitas Layanan Analitik, Direktur Kursus, dan pemimpin keselamatan di laboratorium AEGIC di Sydney.

Kongres Gandum Internasional di Perth pada bulan September 2024 merupakan kesempatan yang luar biasa untuk menyampaikan wawasan dan keahlian AEGIC kepada 900 ahli gandum dari seluruh dunia.

Pasta terbaik Australia mendapat sorotan di Sydney Royal Fine Food Show baru-baru ini, dengan keahlian evaluasi sensorik AEGIC yang membantu mengidentifikasi krim tanaman pasta.

Mathew Rees adalah salah satu ahli penggilingan teknis utama AEGIC, yang memainkan peran penting dalam pengujian kualitas gandum dan tepung serta layanan pelatihan.

Staf laboratorium dari seluruh Australia berkesempatan untuk meningkatkan pengetahuan mereka tentang pentingnya kualitas gandum untuk mie baru-baru ini.

Para pemimpin industri biji-bijian masa depan dari Indonesia mendapatkan gambaran tentang rantai nilai biji-bijian Australia sebagai bagian dari Kursus Singkat Australia Awards tentang Program Kepemimpinan Rantai Nilai Biji-bijian

Produsen makanan dan pabrik tepung di Filipina telah menyatakan minat yang kuat terhadap gandum lunak Australia untuk kue dan kue kering, seiring meningkatnya permintaan di seluruh wilayah tersebut.

LA Judge Award didukung oleh berbagai perusahaan di sektor kue Australia sebagai cara penting untuk mengembangkan keterampilan pembuat roti muda dan menjaga masa depan industri ini.

Pakar gandum AEGIC berada di Taiwan untuk memberikan seminar teknis kualitas gandum Australia bagi para pelanggan gandum Australia.

Delegasi pembuat roti dan mie dari Indonesia memiliki pemahaman yang lebih baik mengenai kualitas dan nilai gandum Australia, dan bagaimana AEGIC membantu memastikan gandum kami memenuhi kebutuhan mereka.

Imogen Fearon dari Queensland, telah memenangkan LA Judge Award 2024 dalam sebuah acara gala di Sydney yang dipersembahkan oleh AEGIC dan Woolworths.

AEGIC sedang menyelidiki apakah ada potensi untuk memperluas penggunaan Gandum Mie Australia (ANW) dan APWN di luar Jepang, seperti mie, roti, dan produk kukus di Asia Tenggara.

AEGIC mengembangkan data penggilingan yang ekstensif untuk membantu para penggiling di Asia Tenggara mengoptimalkan gandum Australia Hard dan Standard White.